為了促進(jìn)企業(yè)、行業(yè)的科技交流、創(chuàng)新與進(jìn)步；搭建在行業(yè)中政府、企業(yè)、科研院所之間相互溝通、合作的平臺(tái)；促進(jìn)地域、區(qū)域經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的聯(lián)動(dòng)發(fā)展，在中國(guó)香化協(xié)會(huì)和上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院的支持下，由全國(guó)輕工業(yè)香精香料行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心和上海香料研究所等四個(gè)單位聯(lián)合舉辦的首屆上海香料香精化妝品洗滌用品專(zhuān)題學(xué)術(shù)論壇于2009年10月17日至18日在上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院如期召開(kāi)。
出席論壇的有國(guó)家食藥監(jiān)管局、國(guó)家質(zhì)檢總局等領(lǐng)導(dǎo)；全國(guó)12個(gè)省（市）相關(guān)行業(yè)中的科研院所、國(guó)內(nèi)外部分著名企業(yè)和眾多中小企業(yè)的專(zhuān)家及技術(shù)人員等共計(jì)205人。
論壇主要涉及香料（含天然、合成）香精化妝品洗滌用品行業(yè)中五個(gè)方面的內(nèi)容：1、香料香精化妝品洗滌用品產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)分析；2、產(chǎn)品的研究與開(kāi)發(fā)成果論文發(fā)布；3、香料香精化妝品洗滌用品原料的安全與檢測(cè)；4、技術(shù)安全管理與標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)；5、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、物流管理等。
全國(guó)輕工業(yè)香精香料行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心常務(wù)副主任、高級(jí)經(jīng)濟(jì)師、高級(jí)政工師顧德源主持開(kāi)幕式并為論壇作了序言，他說(shuō)：“科技，反映著一個(gè)時(shí)代、一個(gè)社會(huì)的生活、生產(chǎn)、發(fā)展的方式和水平；科技，在當(dāng)前人們的生活、生產(chǎn)、發(fā)展中，具有特殊重要的作用；科技，承載著提升生活、生產(chǎn)、發(fā)展水平的沉重而光榮的使命與責(zé)任。本次論壇上的演講報(bào)告、獲獎(jiǎng)和交流論文，可以讓我們深刻感受到香料香精、化妝品、洗滌用品行業(yè)的產(chǎn)、學(xué)、研各方的專(zhuān)家、學(xué)者、經(jīng)營(yíng)與管理者等同仁朋友們，對(duì)于推進(jìn)行業(yè)發(fā)展的先進(jìn)思想理念和深邃思考；從一個(gè)側(cè)面，集中反映了近年來(lái)各位同仁在攻堅(jiān)克難、推進(jìn)行業(yè)發(fā)展，推進(jìn)科技進(jìn)步方面的成果。今天讓我們聚首分享，以圖共創(chuàng)更加美好的未來(lái)。上海·香化專(zhuān)題學(xué)術(shù)論壇，今后將每?jī)赡昱e辦一次。”
中國(guó)香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)、全國(guó)輕工業(yè)香精香料行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心主任、全國(guó)香料香精化妝品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任、全國(guó)香料香精化妝品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院香料香精技術(shù)與工程學(xué)院副院長(zhǎng)、上海香料研究所所長(zhǎng)李瓊博士致歡迎辭。
她指出：“首屆上海·香化專(zhuān)題學(xué)術(shù)論壇在抵御世界金融危機(jī)中提出籌辦，應(yīng)因了政、產(chǎn)、學(xué)、研聯(lián)手推動(dòng)行業(yè)科技進(jìn)步與發(fā)展的內(nèi)在需要；集聚了行業(yè)科技資源以圖大開(kāi)放、大交流、大協(xié)作這樣一種聯(lián)合發(fā)展、實(shí)現(xiàn)多贏的內(nèi)在動(dòng)力；得到了國(guó)家食藥局、質(zhì)檢總局等政府部門(mén)和來(lái)自全國(guó)東西南北共計(jì)十多個(gè)省市、地區(qū)的香化、日化行業(yè)協(xié)會(huì)和有關(guān)大學(xué)、科研院所、眾多企業(yè)的支持。我們要衷心感謝，特別要感謝上海愛(ài)普香料有限公司、廣東銘康香精香料有限公司、杭州西湖香精香料有限公司、藝康化工有限公司、廣州市華棟香精香料有限公司、深圳波頓香料有限公司、廣州雅芳制造有限公司、滕州市悟通香料有限公司、福建南平利宇香精有限公司、上海萊博生物科技有限公司和德祥集團(tuán)等公司的鼎力資助，感謝北京工商大學(xué)、江南大學(xué)、芬美意香料（中國(guó)）有限公司和巴斯夫（中國(guó)）有限公司對(duì)本次論壇 的技術(shù)支持。論壇共收到論文69篇，本次論壇的論文作者，力圖從解決行業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展和產(chǎn)品安全等實(shí)際需求與問(wèn)題出發(fā)，進(jìn)行思考、研究與論文撰寫(xiě)，題材廣泛，涵蓋會(huì)議三個(gè)主題；論文還集中反映出四個(gè)特點(diǎn)：一是崇尚天然；二是關(guān)注安全、健康、環(huán)保；三是關(guān)注技術(shù)開(kāi)發(fā)、科技創(chuàng)新；四是關(guān)注成果轉(zhuǎn)化與應(yīng)用推廣，以及行業(yè)技術(shù)進(jìn)步，區(qū)域經(jīng)濟(jì)與社會(huì)整體發(fā)展的和諧。論壇的信息量與商機(jī)較大。”
上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院副院長(zhǎng)、博士生導(dǎo)師陳東輝教授受學(xué)院院長(zhǎng)、國(guó)家重點(diǎn)基礎(chǔ)研究計(jì)劃（９７３計(jì)劃）項(xiàng)目首席科學(xué)家、博士學(xué)位導(dǎo)師盧冠忠教授的委托，在首屆論壇開(kāi)幕式上致辭。
他說(shuō)：“首先，我代表上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家、以及企業(yè)界、學(xué)界各位朋友的光臨表示熱烈歡迎！上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院是一所高水平、應(yīng)用型、以工為主、特色鮮明的多科性本科院校，是培養(yǎng)一線(xiàn)工程師的搖籃，經(jīng)過(guò)9年的快速發(fā)展，我校在本科教學(xué)、學(xué)科建設(shè)、科研和科技服務(wù)及產(chǎn)、學(xué)、研合作等方面均取得了顯著進(jìn)步，香料香精技術(shù)與工程所在專(zhuān)業(yè)的應(yīng)用化學(xué)等多個(gè)學(xué)科被列為上海市的重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科。近年來(lái)，我校多次獲得國(guó)家級(jí)和省部級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)和優(yōu)秀教學(xué)成果獎(jiǎng)，承擔(dān)了多項(xiàng)國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、部委攻關(guān)項(xiàng)目、上海市曙光基金項(xiàng)目等國(guó)家及省部級(jí)項(xiàng)目，每年新增與企業(yè)合作項(xiàng)目超過(guò)100余項(xiàng)。在學(xué)校新一輪的發(fā)展階段，我們堅(jiān)持以特色求發(fā)展，通過(guò)多種模式的探索，不斷提升我校的科技創(chuàng)新和政產(chǎn)學(xué)研合作水平，不斷提高服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的能力。最近，我校國(guó)際香料香精產(chǎn)業(yè)園的籌建工作正在市、區(qū)二級(jí)政府的大力支持下穩(wěn)步推進(jìn)。這次論壇通過(guò)展示各位專(zhuān)家、學(xué)者的研究成果和管理經(jīng)驗(yàn)，必將對(duì)行業(yè)的健康發(fā)展起到積極的推動(dòng)作用，也為進(jìn)一步推進(jìn)我校香料香精學(xué)科的發(fā)展、拓寬師生的學(xué)術(shù)視野、提升香料香精專(zhuān)業(yè)教育與研究水平提供了良好的機(jī)會(huì)。”
中國(guó)香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)張鐵誠(chéng)在論壇開(kāi)幕式的致辭中說(shuō)：“上海香料研究所創(chuàng)建于1956年，五十多年來(lái)聚集了一批又一批科技人才，完成和推出多項(xiàng)科研成果，并積累了國(guó)內(nèi)外大量的科技文獻(xiàn)資料，為我國(guó)香化行業(yè)發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。同時(shí)，還承載著多項(xiàng)為全國(guó)香化行業(yè)服務(wù)的職能，全國(guó)輕工業(yè)香精香料行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心、全國(guó)香料香精工業(yè)信息中心、全國(guó)香料香精化妝品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書(shū)處、國(guó)家香料香精化妝品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、國(guó)家香料香精化妝品職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心、國(guó)家香料香精化妝品職業(yè)技能鑒定站、《香料香精化妝品》（協(xié)會(huì)會(huì)刊）雜志社，以及上海市香料香精工程研究中心等均設(shè)在該所。這些服務(wù)功能將上海香料研究所同全國(guó)香化行業(yè)企業(yè)聯(lián)系在一起，為推進(jìn)我國(guó)香化行業(yè)技術(shù)進(jìn)步發(fā)揮著重要作用。主辦這次專(zhuān)題學(xué)術(shù)論壇，發(fā)揮了該所多項(xiàng)服務(wù)功能的作用，為行業(yè)提供了一個(gè)學(xué)術(shù)交流的平臺(tái)，以達(dá)到為行業(yè)服務(wù)的目的。”
 
上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院副院長(zhǎng)陳東輝教授致辭 中國(guó)香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)張鐵誠(chéng)致辭
 
上海香料研究所所長(zhǎng)李瓊博士致歡迎詞 國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局許新建副司長(zhǎng)在會(huì)上作報(bào)告
 
國(guó)家食藥監(jiān)局張晉京副司長(zhǎng)在大會(huì)上作報(bào)告 北京工商大學(xué)副校長(zhǎng)孫寶國(guó)教授在發(fā)表演講
 
威爾德香精外籍專(zhuān)家與芬美意香料陳東方博士在 巴斯夫(中國(guó))有限公司毛建文博士在主持論壇
會(huì)上熱烈討論
論壇第一主持人顧德源調(diào)研員在作小結(jié)
經(jīng)本次論壇專(zhuān)家評(píng)審，舒娜等撰寫(xiě)的20篇論文獲獎(jiǎng)，其中：一等論文獎(jiǎng)二篇，二等論文獎(jiǎng)六篇，三等論文獎(jiǎng)十二篇。在熱烈的掌聲中，主席臺(tái)領(lǐng)導(dǎo)為獲獎(jiǎng)代表頒獎(jiǎng)。
在兩天的大會(huì)演講席上，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局許新建副司長(zhǎng)、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局張晉京副司長(zhǎng)首先作了專(zhuān)題演講，報(bào)告的題目分別為《香料香精相關(guān)法律制度分析研究》和《化妝品安全科學(xué)監(jiān)管——從理念到實(shí)踐》，接著演講的有舒娜博士、王學(xué)民研究員等，共計(jì)演講論文23篇。
論壇閉幕前，主持人顧德源作小結(jié)。他說(shuō)：“論壇得以成功舉辦，我們首先要感謝各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家、學(xué)者、同仁朋友。因?yàn)橛辛烁髦С址�、協(xié)辦方、贊助方、主辦方及評(píng)審專(zhuān)家、主持人等全體參會(huì)者的共同努力和熱情參與，才實(shí)現(xiàn)了“首屆上海香料香精化妝品洗滌用品專(zhuān)題學(xué)術(shù)論壇”零的突破；才真正揭示了本次論壇從籌備、開(kāi)幕到閉幕后共同實(shí)踐的主題：即讓生活更加安全、美好，讓生產(chǎn)更加綠色、環(huán)保，讓發(fā)展更加科學(xué)、和諧的科技創(chuàng)新宗旨與價(jià)值；才真正動(dòng)手構(gòu)筑起了一個(gè)政、產(chǎn)、學(xué)、研聯(lián)手，香料香精、化妝品、洗滌劑用品等多個(gè)相關(guān)行業(yè)參與的、科技學(xué)習(xí)、交流與合作的新平臺(tái)。”
參會(huì)人員取得了或多或少的新收獲與新感受：(1)各位領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家、從實(shí)際生活、生產(chǎn)、發(fā)展中提出普遍關(guān)注、亟待解決的一些問(wèn)題，得以在參會(huì)的政府職能部門(mén)、行業(yè)管理機(jī)構(gòu)及科研院所的人員之間得到溝通，使各方今后工作的著力點(diǎn)更加清晰; (2)演講的老、中、青三代專(zhuān)家、學(xué)者，體現(xiàn)出一種專(zhuān)業(yè)學(xué)識(shí)、才智與精神的傳承; (3)我們非常喜悅，也特別歡迎與感謝多位跨國(guó)公司的專(zhuān)家、外國(guó)同行與友人的積極參會(huì)與交流，他們的光臨，為我們論壇今后努力走向國(guó)際，構(gòu)筑一個(gè)國(guó)際同行交流與合作的新平臺(tái)起了積極作用。
上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院和江南大學(xué)、北京工商大學(xué)、清華、北大、上海交大、浙大等五十多名碩士、博士研究生參加論壇與交流。
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